L’olio d’oliva sarà il protagonista dell’evento “L’oro degli Iblei” in programma fino a domani a Buccheri. Una due giorni in cui per la prima volta l’olio di Buccheri sarà presentato con il marchio Europeo Igp e Dop. In programma anche stand per la degustazione dei prodotti tipici locali e la possibilità di scoprire il territorio con dei percorsi tematici come la “via dei funghi”, “ la via delle erbe aromatiche” e la “via del miele”.
L’itinerario dei funghi, curato dall’associazione “Buda” attraverserà zone interamente boscate come il bosco di Santa Maria, con micologi esperti alla ricerca di funghi che potranno poi essere degustati nella piazza centrale. Percorsi ricchi di profumi, sapori e saperi che consentiranno al visitatore di scoprire la ricchezza naturale del territorio ibleo, arrivando fino alle sorgenti dell’Anapo in contrada Guffari.
Maurizio Aiello
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