Ancora un premio per l’olio di Buccheri e per la famiglia Ciurcina – Cutrale. Angelo Ciurcina, insieme con la moglie Silvana Cutrale, hanno vinto l’ambito premio del concorso “olio di famiglia” con un extra vergine dal fruttato medio verde, ricco di profumi di erbe, pomodoro, carciofo, spezie ed erbe aromatiche, con al gusto, l’amaro e il piccante, i sentori di frutta ed erbe, equilibrio e grande persistenza.
La manifestazione che venerdì premierà i coniugi Ciurcina ha l’obiettivo di valorizzare la produzione dell’olio extravergine di oliva nelle piccole produzioni agricole familiari. Un’occasione che riaccende ancora una volta i riflettori su un prodotto tipico buccherese, che in questa annata ha ricevuto moltissimi premi e che può diventare volano per quel tanto sperato sviluppo turistico ed ecosostenibile.
Maurizio Aiello
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