Palazzolo Acreide, Giornata informativa su bovini e degustazione di latte di qualità

Si svolgerà domani alle ore 10,00 presso l’azienda di Nunzio Caligiore in contrada Porticaletto a Palazzolo Acreide la giornata informativa su alimentazione dei bovini e qualità delle produzioni.

Il momento informativo, realizzato direttamente in un’azienda agricola zootecnica, sarà animato dagli interventi di Bruno Ronchi docente ed esperto di Nutrizione e alimentazione animale, Dr. Roberto Rubino esperto in qualità del fieno e valorizzazione del latte, Federico Infascelli esperto di alimenti, Giuseppe Messina della cooperativa Apollo, che documenterà il percorso di aggregazione degli allevatori.

Durante l’incontro saranno valutati campioni di fieno delle aziende zootecniche del territorio e nel pomeriggio vi sarà  una prova di degustazione di prodotti ottenuti con latte di qualità.

Maurizio Aiello


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