Nell’ambito delle iniziative culturali promosse periodicamente dal Polo regionale di Siracusa per i siti culturali e dalla Casa museo Antonino Uccello di Palazzolo Acreide, quest’anno, in collaborazione con i comuni di Palazzolo Acreide e di Buscemi, saranno allestite, per il periodo autunnale, due mostre di formelle di terracotta utilizzate per la mostarda e la cotognata. Le iniziative saranno accompagnate da eventi enogastronomici, all’insegna del “mangiare tradizionale” e della musica live.
Si inizia venerdì 9 novembre 2018, alle 17,30 alla casa museo Antonino Uccello Palazzolo Acreide con la presentazione e inaugurazione della mostra “Formelle” – Tra devozione e tradizione con degustazioni di prodotti enogastronomici autunnali tipici del territorio Ibleo. Domenica 11 novembre alle 9,30 nella chiesa S.Giacomo di Buscemi presentazione e inaugurazione della mostra e proiezione del documentario: “Mario Iudici. Ultimo custode della tradizione ceramica calatina” di Rosario Acquaviva con dimostrazione della tecnica di realizzazione delle formelle tradizionali a cura di Giacomo Iudici.
Subito dopo visita guidata al percorso museale e al palmento proiezione di una clip “La pigiatura nei palmenti tradizionali” con degustazione della cotognata, della mostarda d’uva e del decotto di carrube. La sera di San Martino poi tutti a Palazzolo, alle 18,30 nel piazzale antistante casa museo Antonino Uccello con la degustazione di crispelle, vino, prodotti enogastronomici e la musica live dell’Armata Brancaleone.
“Un evento in rete – spiega l’assessore al turismo di Palazzolo Maurizio Aiello – tra la casa museo e i luoghi del lavoro contadino, per condividere insieme le tradizioni del territorio. Fare rete tra i comuni e gli attori della cultura del nostro territorio è ormai una priorità, solo facendo rete riusciremo a programmare quello sviluppo turistico su cui stiamo investendo energie e risorse”.
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