Nell’ambito dell’iniziativa nazionale Slow Food Day, si terrà domani, 1 giugno alle 17, nell’aula consiliare “L. Arminio” di via Garibaldi a Buccheri, la presentazione dell’edizione 2019 della “Guida agli Extravergini” pubblicata da Slow Food Editore, con l’intervento di diverse aziende olivicole dell’area iblea.
Seguirà un piccolo assaggio di olio e pane di farine da grani autoctoni siciliani preparato dalla Trattoria U Locale.
La serata sarà condotta da Carmelo Maiorca, coordinatore regionale della guida, ed Ercole Aloe, esperto agronomo.
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